Plant Factory

معلومات عنا

تهدف مصنع النبات إلى توفير التغيير الذي يحتاجه الإنتاج الزراعي من خلال إنشاء أراضٍ تكنولوجية صديقة للبيئة لتمكين الإنتاج الحضري وإطعام مجتمعنا بنباتات صحية ومغذية ولذيذة. يعمل مصنع النبات كمزود للمنتجات النهائية وأنظمة الإنتاج، ويأخذ على عاتقه مهمة البحث والتطوير اللازمة لإنتاج النباتات الطبية والعطرية بكفاءة باستخدام التكنولوجيا والعلم، خاصة للمنتجات الغذائية.

قصتنا

منذ عام 2014، نعمل بجد للانخراط في الزراعة في بيئة مغلقة وقابلة للتحكم، ونتحدى المبيدات الحشرية والفصول وسلاسل التوريد البعيدة من خلال إنشاء أراضٍ رأسية في المدينة. على النطاق التجاري، ننتج على مدار السنة باستهلاك أقل بنسبة 95٪ من المياه وكفاءة أكثر بمقدار 20 ضعفًا لكل متر مربع. نحن نضع معايير جديدة لتتبع جميع محاصيلنا من البذرة إلى طاولتكم.

مزارعنا

• PF001: يقع هذا المرفق في الجانب الأناضولي من إسطنبول، ويستخدم للإنتاج ومركز البحث والتطوير لمصنع النبات. يمكن للمرفق إنتاج حوالي 5000 محصول أسبوعيًا، كما يمكنه إنتاج محاصيل خاصة مثل الفراولة والطماطم بالإضافة إلى المحاصيل الورقية الخضراء.
• PF-GTU: تُجرى دراسات الأغذية الوظيفية في PF-GTU، الواقع داخل حرم جامعة جبزة التقنية. وهو مرفق البحث والتطوير الخاص بنا حيث يتم إجراء دراسات الإنتاج للمنتجات ذات المحتوى الغذائي لتلبية الاحتياجات أو الطلبات المختلفة.
• PF002-إستينيا بارك: أول منشأة تجارية لمصنع النبات، PF002، تقع في الطابق -4 من مركز تسوق إستينيا بارك في الجانب الأوروبي من إسطنبول. بقدرة إنتاج سنوية تبلغ 900,000 وحدة، تُزرع 20 نوعًا مختلفًا من الخضروات في PF002. يتم تسليم الآلاف من المنتجات الطازجة التي تم حصادها يوميًا إلى العملاء المعنيين.

تأثيرنا البيئي

تضر الزراعة التقليدية بمواردنا الطبيعية. تتدهور موارد المياه وجودة التربة وصحتنا يومًا بعد يوم، كما يؤثر الانبعاث الكربوني المتزايد سلبًا على جودة الحياة لجميع الكائنات الحية.