کِیل (Kale)

product.information

توضیحات

ویژگی‌ها:

  • ظاهر و بافت: کِیل گیاهی است با برگ‌های سبز تیره که از خانواده کلم‌ها به شمار می‌رود. برگ‌های آن معمولاً مجعد یا صاف هستند و بافتی نسبتاً سفت دارند.
  • محتوای غذایی: کِیل یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی در دنیا است که محتوای غذایی بسیار غنی‌ای دارد. این گیاه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است و کالری بسیار کمی دارد.
  • طول عمر مفید: این سبزی در برابر بسته‌بندی مقاوم است و هنگامی که در شرایط دمای +۴ درجه سانتی‌گراد و در بسته‌بندی مناسب نگهداری شود، تازگی خود را تا ۱۵ روز و تردی آن تا ۲۰ روز حفظ می‌کند.

توضیحات تخصصی محصول

روش‌های استفاده:

  • مصرف تازه: کِیل می‌تواند به صورت خام در سالاد ها، اسموتی‌ها و به عنوان تزیین استفاده شود.
  • پخت و پز: کِیل همچنین در پخت غذاهایی مانند سوپ‌ها، خورشت‌ها و حتی در تهیه چیپس کِیل استفاده می‌شود.
  • عصاره‌گیری: این سبزی برای استخراج عصاره و استفاده در نوشیدنی‌های سالم نیز به کار می‌رود.

کِیل یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال تقویت سلامت خود و مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی هستند.

محصولات مشابه

مشاهده همه محصولات
پلنت فکتوری logo

درباره کسب‌وکار

پلنت فکتوری

آدرس:
  • ترکیه، استانبول، منطقه مال‌تپه، محله جویزیلی، خیابان بغداد، پلاک ۵۵۲، واحد ۱، کد پستی ۳۴۸۴۶
شبکه‌های اجتماعی

پلنت فکتوری با هدف ایجاد تحول اساسی در تولیدات کشاورزی، در پی فراهم آوردن زمین های هوشمند و تکنولوژیک است که کاملاً با طبیعت سازگار باشند. ما به دنبال امکان پذیر ساختن کشاورزی شهری هستیم تا جامعه مان را با گیاهانی سالم، مغذی و خوش طعم تأمین کنیم.پلنت فکتوری به عنوان تأمین کننده محصولات نهایی و سیستم های تولید، مأموریت تحقیق و توسعه ای دارد که با بهره گیری از فناوری های نوین و دانش علمی، تولید کارآمد گیاهان دارویی و معطر، به ویژه برای استفاده در صنایع غذایی، را ممکن سازد.

داستان ما

از سال ۲۰۱۴، کارخانه گیاه به طور مستمر در تلاش است تا در محیطی کاملاً کنترل شده و بسته، کشاورزی را انجام دهد و مشکلاتی مانند آفت ها، تغییرات فصلی و پیچیدگی های زنجیره تأمین دوردست را با ایجاد زمین های عمودی در شهر حل کند.
در مقیاس صنعتی، ما توانسته ایم با مصرف آبی تا ۹۵٪ کمتر و بهره وری تولیدی تا ۲۰ برابر بیشتر در هر متر مربع، محصولاتی با کیفیت بالا و پایدار ارائه کنیم. ما همچنین استانداردهای جدیدی برای ردیابی محصولات، از بذر تا سفره شما، ایجاد کرده ایم.

مزارع ما

  • PF001: این مرکز که در بخش آسیایی استانبول قرار دارد، هم به عنوان سایت تولید و هم به عنوان مرکز تحقیق و توسعه پلنت فکتوری فعالیت می کند. این مرکز هفته ای حدود ۵۰۰۰ واحد محصول تولید کرده و علاوه بر سبزیجات برگ دار، محصولات خاصی مانند توت فرنگی و گوجه فرنگی را نیز کشت می کند.
  • PF-GTU: این مرکز تحقیق و توسعه در دانشگاه فنی گبزه مستقر است و بر روی تولید محصولات غذایی عملکردی با ویژگی های تغذیه ای خاص، مطابق با نیازها و درخواست های متنوع، متمرکز است.
  • PF002-ایستینیه پارک: این مرکز تجاریپلنت فکتوری، واقع در طبقه -۴ مرکز خرید ایستینیه پارک در بخش اروپایی استانبول، ظرفیت تولید سالانه ۹۰۰,۰۰۰ واحد را داراست. در این محل، بیش از ۲۰ نوع سبزی مختلف پرورش یافته و روزانه هزاران محصول تازه به دست مشتریان می رسد.

تأثیرات محیط زیستی ما

کشاورزی سنتی در حال آسیب رساندن به منابع طبیعی از جمله منابع آب و کیفیت خاک است و سلامت انسان ها و سایر موجودات زنده را به خطر می اندازد. همچنین افزایش انتشار گازهای گلخانه ای، کیفیت زندگی روی زمین را تهدید می کند. ما در پلنت فکتوری متعهد به کشاورزی پایدار هستیم که کمترین آسیب را به محیط زیست وارد کرده و با حفظ منابع طبیعی، آینده ای بهتر را رقم بزند.