ریحان (Basil)

product.information

توضیحات

خواص و ویژگی‌ها:

ظاهر و بافت: ریحان گیاهی معطر با برگ‌های سبز، براق و بیضی‌شکل است که به عنوان یکی از مهم‌ترین ادویه‌های تازه در بسیاری از آشپزی‌ها استفاده می‌شود. برگ‌های ریحان معمولاً نرم و لطیف هستند و عطر بسیار خوشایندی دارند.

توضیحات تخصصی محصول

انواع مختلف:

  • ریحان با برگ‌های درشت و عطر بالا: این نوع ریحان بیشترین استفاده را در آشپزی دارد.
  • ریحان با برگ‌های نازک و طعم لیموی شدید: این گونه برای مصارف خاصی مانند طعم‌دهی به غذاهایی با طعم‌های تند و ترش استفاده می‌شود.
  • ریحان با برگ‌های درشت/ضخیم و طعم بادیان: این گونه به عنوان ادویه با طعمی خاص و متفاوت در برخی غذاهای خاص استفاده می‌شود.

ماندگاری:

  • شرایط نگهداری: ریحان را می‌توان به مدت ۶ ماه در شرایط دمایی +۴ درجه سانتی‌گراد نگهداری کرد و در این شرایط، عطر و طراوت آن حفظ می‌شود.
  • حفظ تازگی: هنگامی که در بسته‌بندی خود نگهداری شود، ریحان طراوت خود را تا روز بعد حفظ می‌کند.

کاربردها:

ریحان به عنوان یک ادویه در تهیه غذاهایی مانند پاستا، سس‌ها، سوپ‌ها و سالادها کاربرد فراوان دارد. همچنین در تهیه چای‌های گیاهی و به عنوان تزئین برای برخی غذاها نیز استفاده می‌شود. عطر و طعم خاص آن باعث محبوبیت آن در غذاهای مدیترانه‌ای و آسیای جنوبی شده است.

محصولات مشابه

مشاهده همه محصولات
پلنت فکتوری logo

درباره کسب‌وکار

پلنت فکتوری

آدرس:
  • ترکیه، استانبول، منطقه مال‌تپه، محله جویزیلی، خیابان بغداد، پلاک ۵۵۲، واحد ۱، کد پستی ۳۴۸۴۶
شبکه‌های اجتماعی

پلنت فکتوری با هدف ایجاد تحول اساسی در تولیدات کشاورزی، در پی فراهم آوردن زمین های هوشمند و تکنولوژیک است که کاملاً با طبیعت سازگار باشند. ما به دنبال امکان پذیر ساختن کشاورزی شهری هستیم تا جامعه مان را با گیاهانی سالم، مغذی و خوش طعم تأمین کنیم.پلنت فکتوری به عنوان تأمین کننده محصولات نهایی و سیستم های تولید، مأموریت تحقیق و توسعه ای دارد که با بهره گیری از فناوری های نوین و دانش علمی، تولید کارآمد گیاهان دارویی و معطر، به ویژه برای استفاده در صنایع غذایی، را ممکن سازد.

داستان ما

از سال ۲۰۱۴، کارخانه گیاه به طور مستمر در تلاش است تا در محیطی کاملاً کنترل شده و بسته، کشاورزی را انجام دهد و مشکلاتی مانند آفت ها، تغییرات فصلی و پیچیدگی های زنجیره تأمین دوردست را با ایجاد زمین های عمودی در شهر حل کند.
در مقیاس صنعتی، ما توانسته ایم با مصرف آبی تا ۹۵٪ کمتر و بهره وری تولیدی تا ۲۰ برابر بیشتر در هر متر مربع، محصولاتی با کیفیت بالا و پایدار ارائه کنیم. ما همچنین استانداردهای جدیدی برای ردیابی محصولات، از بذر تا سفره شما، ایجاد کرده ایم.

مزارع ما

  • PF001: این مرکز که در بخش آسیایی استانبول قرار دارد، هم به عنوان سایت تولید و هم به عنوان مرکز تحقیق و توسعه پلنت فکتوری فعالیت می کند. این مرکز هفته ای حدود ۵۰۰۰ واحد محصول تولید کرده و علاوه بر سبزیجات برگ دار، محصولات خاصی مانند توت فرنگی و گوجه فرنگی را نیز کشت می کند.
  • PF-GTU: این مرکز تحقیق و توسعه در دانشگاه فنی گبزه مستقر است و بر روی تولید محصولات غذایی عملکردی با ویژگی های تغذیه ای خاص، مطابق با نیازها و درخواست های متنوع، متمرکز است.
  • PF002-ایستینیه پارک: این مرکز تجاریپلنت فکتوری، واقع در طبقه -۴ مرکز خرید ایستینیه پارک در بخش اروپایی استانبول، ظرفیت تولید سالانه ۹۰۰,۰۰۰ واحد را داراست. در این محل، بیش از ۲۰ نوع سبزی مختلف پرورش یافته و روزانه هزاران محصول تازه به دست مشتریان می رسد.

تأثیرات محیط زیستی ما

کشاورزی سنتی در حال آسیب رساندن به منابع طبیعی از جمله منابع آب و کیفیت خاک است و سلامت انسان ها و سایر موجودات زنده را به خطر می اندازد. همچنین افزایش انتشار گازهای گلخانه ای، کیفیت زندگی روی زمین را تهدید می کند. ما در پلنت فکتوری متعهد به کشاورزی پایدار هستیم که کمترین آسیب را به محیط زیست وارد کرده و با حفظ منابع طبیعی، آینده ای بهتر را رقم بزند.