مطعم سلة الأسماك

• فطيرة اللحم
  لحم غنم مفروم مع خضروات مقطعة، تُقدم مع اللبن
• فطيرة الجبن مع النقانق والريحان
  عجين شرقي محشو بسجق منزلي الصنع وجبن، مخبوزة وتُقدم مع مخلل مشكل
• فطيرة الجبن
  جبن محشو في عجينة خاصة ومخبوزة في الفرن

مقبلات باردة

• فتة باذنجان
  المكونات: شرائح باذنجان مخبوزة على طبقة من الخبز المحمص، خليط الزبادي، ثوم، مقلية، مزينة بالباذنجان المكرمل، الكاجو المحمص، صلصة النعناع، فلفل بابريكا
• ورق عنب
  المكونات: أوراق عنب محشوة بالأرز، متبلة بالليمون وزيت الزيتون
• متبل
  المكونات: خليط مهروس باذنجان مشوي مع ليمون، ثوم وطحينة، زيت زيتون، مزين بحب الرمان
• بابا غنوج
  المكونات: باذنجان مشوي، بصل أخضر، بندورة، فلفل حلو، نعناع، عصير ليمون، زيت زيتون، مزين بالبقدونس المفروم
• محمره
  المكونات: فلفل أحمر وأخضر مطحون، جوز، طحينة مع زيت زيتون

مقبلات ساخنة

• كبة حميس
  المكونات: كبة مقلية محشية بلحم بقري مفروم مطبوخ مع المكسرات
• رولات سجق
  المكونات: رولات سجق مع جبن داخل خبز الصاج، مقلية
• بطاطا حرة
  المكونات: مكعبات بطاطا مقلية مطبوخة مع البهارات، كزبرة، وزيت زيتون
• أجنحة دجاج مشوية
  المكونات: أجنحة متبلة ومشوية على الفحم، تقدم مع صلصة ثوم
• حمص مع شاورما
  المكونات: حمص مسلوق مع ليمون، ثوم، طحينة ولحم شاورما

• سلطة فلافل
  المكونات: أوراق مشكلة، خيار، مخلل، فجل، تقدم مع صلصة الطحينية 
• سلطة روكا
  المكونات: تقدم مع الفطر، الطماطم، الجوز، البصل وزيت الزيتون
• سلطة الروكا مع الجمبري
  المكونات: أوراق روكا، أفوكادو، ليمون، زيت الزيتون، جمبري متبل
• سلطة سيزر بالدجاج
  المكونات: خس، دجاج، طماطم، جبن حلومي، خبز محمص (كروتون)، صوص، مخللات، بقدونس
• تبولة
  المكونات: بقدونس مفروم، بصل، أوراق نعناع، طماطم طازجة مفرومة، برغل مطحون، عصير ليمون، زيت الزيتون
• فتوش
  المكونات: خس، طماطم، خيار، نعناع، بقدونس، بصل أخضر، فجل، سماق، دبس رمان، وخبز مقلي على السلطة

• حساء الروبيان
• حساء العدس الشرقي
• حساء الخضروات الطازجة