مطعم سلة الأسماك

القهوة: 

• نسكافيه
• أمريكانو
• شوكولاتة ساخنة
• قهوة تركية
• موكاتشينو
• إسبريسو مزدوج
• كابتشينو
• كافيه لاتيه

الشاي: 

• شاي أخضر مع زنجبيل
• بابونج نقي
• شاي الإفطار الإنجليزي
• شاي أخضر
• شاي أخضر مع ياسمين
• شاي أخضر مع نعناع مغربي

• بلو هاواي
• بابل ليمون
• جزر فريش
• إيزي لايتشي
• زنجبيل بريز
• آيس أمريكانو
• آيس شوكولاتة
• آيس قهوة
• آيس لاتيه
• ياسمين
• ليمون فريش
• مانجو معبأ
• ليمون بالنعناع
• برتقال فريش
• باشن فروت
• بينيا كولادا
• بومي- فيز
• ريد بيري
• سان بيليغرينو
• فيرجن موهيتو
• لبن

• كيكة الشوكولاتة 
  طبقة من كيك الشوكولاتة الطرية، محشوة بقطع الجوز، ومغطاة بكريمة الشوكولاتة الغنية، ومزينة بقرص شوكولاتة زخرفي
• كنافة بالجزر
  طبقة من قاعدة الكنافة، مغطاة بمعجون الفستق، ومقدمة مع قيمر طازج ومغطاة بجيلي الجزر
• أم علي
  حلى شرقية تقليدية مخبوزة، مكونة من عجينة البف باستري مع المكسرات والزبيب، ومنقوعة في الحليب الدافئ المحلى
• عيش السرايا
  خبز منقوع في القطر، ومغطى بالقشطة والعسل والمكسرات
• لفائف الفستق
  محشوة بآيس كريم الفانيلا فوق طبقة من القشطة وغزل البنات
• بقلاوة مع آيس كريم الفستق
  تقدم مع حلى توايل الفستق واللوز الكريمي
• كرات الفستق مع القشطة
  تقدم مع قيمر وقطر
• عثملية بالقشطة
  تقدم مع آيس كريم الفستق وتوايل العسل بالفستق

• برياني الروبيان
  المكونات: أرز متبل مع روبيان متبل، وتوابل مصنوعة من الهيل وجوزة الطيب والبابريكا الحلوة والبهارات، يُقدم مع مرق الفاصوليا.
• مطابق الروبيان
  المكونات: أرز مطبوخ، روبيان يُقدم مع مرق الفاصوليا.
• سمك حار
  المكونات: قاروص متبل مع الكزبرة وعصير الليمون ورقائق الفلفل الحار، يُقدم مع صلصة طحينية حارة وأرز بسمتي.
• سمك زبيدي مقلي
  المكونات: يُقدم مع أرز بالزعفران، شريحة ليمون، وراجو الطماطم.
• سمك نيوبي مقلي
  المكونات: طبقة مقلية تُقدم مع أرز ذي نكهة الطماطم وصلصة الطماطم.
• سمك شنگ مقلي
  المكونات: طبقة مقلية تُقدم مع أرز ذي نكهة الطماطم وصلصة الطماطم.
• سلمون مقلي
  المكونات: طبقة مقلية تُقدم مع أرز ذي نكهة الطماطم وصلصة الطماطم.

• تشكن تبسي
  بطاطا، فلفل رومي، باذنجان، بصل، دجاج، صلصة، أرز أبيض
• لحم تشريب
  خبز، بصل، بطاطا، جزر، لحم غنم، صلصة صفراء
• دجاج مكبوس
  طبق كلاسيكي من الشرق الأوسط، أرز متبّل مطبوخ بمرق الدجاج مع دجاج مشوي ومكسرات محمصة يُقدّم مع مرق الفاصوليا
• دجاج تشريب
  خبز، بصل، بطاطا، جزر، دجاج، صلصة حمراء
• دجاج برياني عراقي
  أرز متبّل بتوابل الدجاج من الهيل وجوزة الطيب والفلفل الحلو، يُقدم مع مرق الفاصوليا
• قوزي لحم عراقي
  لحم غنم مطهي بطريقة أصيلة فوق أرز أصفر مع لوز مقرمش وزبيب مجفف، يُقدم مع مرق الفاصوليا
• دجاج مندي
  كلمة مندي مأخوذة من الكلمة العربية "ندى"، نكهة خاصة بأربع توابل أساسية لطهي الأرز والدجاج المشوي
• حبيط لحم
  لحم غنم، أرز أبيض، لوز، شعرية، خبز
• دولمة عراقية
  بصل، ورق عنب، طماطم، كوسا، باذنجان

• المشاوي الشرقية المشكلة
  المكونات: تشكيلة من الكباب، دجاج تاوق، شوكاف لحم مع البطاطا المقلية وكستليتة الضأن
• دجاجة كاملة مشوية على الفحم (۲ أشخاص)
  المكونات: دجاج متبل بالثوم والليمون وزيت الزيتون، يقدم مع البطاطا المقلية
• صدر دجاج متبل
  المكونات: ميداليون دجاج مشوي، منتهي بالثوم وعصير الليمون والكزبرة، يقدم مع البطاطا المقلية
• كباب بالباذنجان
  المكونات: كباب، باذنجان مشوي، صلصة خاصة، أرز أبيض، خضار مشوية
• كستليتة الضأن
  المكونات: متبل ومشوي على الفحم، يقدم مع البطاطا المقلية وصلصة طماطم مشوية
• شوكاف لحم
  المكونات: مكعبات لحم بقري متبلة بالتوابل تقدم مع أرز بسمتي

• فطيرة اللحم
  لحم غنم مفروم مع خضروات مقطعة، تُقدم مع اللبن
• فطيرة الجبن مع النقانق والريحان
  عجين شرقي محشو بسجق منزلي الصنع وجبن، مخبوزة وتُقدم مع مخلل مشكل
• فطيرة الجبن
  جبن محشو في عجينة خاصة ومخبوزة في الفرن

مقبلات باردة

• فتة باذنجان
  المكونات: شرائح باذنجان مخبوزة على طبقة من الخبز المحمص، خليط الزبادي، ثوم، مقلية، مزينة بالباذنجان المكرمل، الكاجو المحمص، صلصة النعناع، فلفل بابريكا
• ورق عنب
  المكونات: أوراق عنب محشوة بالأرز، متبلة بالليمون وزيت الزيتون
• متبل
  المكونات: خليط مهروس باذنجان مشوي مع ليمون، ثوم وطحينة، زيت زيتون، مزين بحب الرمان
• بابا غنوج
  المكونات: باذنجان مشوي، بصل أخضر، بندورة، فلفل حلو، نعناع، عصير ليمون، زيت زيتون، مزين بالبقدونس المفروم
• محمره
  المكونات: فلفل أحمر وأخضر مطحون، جوز، طحينة مع زيت زيتون

مقبلات ساخنة

• كبة حميس
  المكونات: كبة مقلية محشية بلحم بقري مفروم مطبوخ مع المكسرات
• رولات سجق
  المكونات: رولات سجق مع جبن داخل خبز الصاج، مقلية
• بطاطا حرة
  المكونات: مكعبات بطاطا مقلية مطبوخة مع البهارات، كزبرة، وزيت زيتون
• أجنحة دجاج مشوية
  المكونات: أجنحة متبلة ومشوية على الفحم، تقدم مع صلصة ثوم
• حمص مع شاورما
  المكونات: حمص مسلوق مع ليمون، ثوم، طحينة ولحم شاورما

• سلطة فلافل
  المكونات: أوراق مشكلة، خيار، مخلل، فجل، تقدم مع صلصة الطحينية 
• سلطة روكا
  المكونات: تقدم مع الفطر، الطماطم، الجوز، البصل وزيت الزيتون
• سلطة الروكا مع الجمبري
  المكونات: أوراق روكا، أفوكادو، ليمون، زيت الزيتون، جمبري متبل
• سلطة سيزر بالدجاج
  المكونات: خس، دجاج، طماطم، جبن حلومي، خبز محمص (كروتون)، صوص، مخللات، بقدونس
• تبولة
  المكونات: بقدونس مفروم، بصل، أوراق نعناع، طماطم طازجة مفرومة، برغل مطحون، عصير ليمون، زيت الزيتون
• فتوش
  المكونات: خس، طماطم، خيار، نعناع، بقدونس، بصل أخضر، فجل، سماق، دبس رمان، وخبز مقلي على السلطة

• حساء الروبيان
• حساء العدس الشرقي
• حساء الخضروات الطازجة