براندی کالێ لە ساڵی ١٣٦٦ بە ئامانجی باشترکردن و بەرزکردنەوەی سەبەتەی خۆراکی خەڵکی ئێران دامەزرا. دەرئەنجامی ئەو چالاکییانەی لەم کۆلێکشنەدا لە ماوەی ساڵانی ڕابردوودا ئەنجام دراون، کە هەموو ئەمانە بە ئامانجی باشترکردنی سەبەتەی خۆراکی هاونیشتمانیان و شانازی ئێرانی ئیسلامییە، ئەم براندە لە پلەی ٤٨ دایە لە پیشەسازی خۆراک لە جیهاندا ( بەپێی یۆرۆ مۆنیتەر)، بەناوبانگترین و سەرەکیترین براند، و تاکە هەناردەکاری نمونەیە بۆ ماوەی ٧ ساڵ لە بەرهەمە شیرەمەنیەکان لە ئێران.
کالێ چالاکییەکانی بە هەڵمژینی ٣ لیتر شیری ڕۆژانە دەستپێکرد، ئەمڕۆش زیاتر لە ٢٥٠٠ تۆن شیری هەیە کە ڕۆژانە هەڵدەمژێت؛ ئەمەش دەبێتە هۆی بەرهەمهێنانی ڕۆژانەی زیاتر لە دوو هەزار و ٦٥٠ تۆن بەرهەمی شیرەمەنی. لەم پرۆسەی بەرهەمهێنانەدا ڕۆژانە ٤٠٠٠ کەس لە بەشە جیاوازەکاندا کاردەکەن بۆ ئەوەی بەرهەمی کۆتایی بگاتە دەستی بەکاربەران.
کالێ توانای بەرهەمهێنانی 4 هەزار تۆن پەنیری هەیە و توانیویەتی بەرهەمی جۆراوجۆر بەرهەم بهێنێت و دابین بکات بۆ ئێرانییەکان کە بە هاوکاری شارەزایانی پیشەیی لە دەرەوەی وڵات بەرهەم دەهێنرێن.