萨拉特海鲜餐厅

• 肉馅饼
  羊肉末配蔬菜丁，搭配酸奶一起享用
• 香肠罗勒芝士饼
  东方风味面团包裹自制香肠、芝士，烘烤后配混合泡菜食用
• 芝士馅饼
  特制面团包裹芝士，烤箱中烘焙

冷盘开胃菜

• 茄子法塔
  配料：茄子片烘烤置于烤面包块上，配酸奶酱、大蒜、油炸，佐以焦糖茄子、烤腰果、薄荷酸辣酱和红椒粉
• 葡萄叶卷
  配料：夹有米饭的葡萄叶卷，以柠檬和橄榄油调味
• 烤茄子泥
  配料：炭烤茄子泥混合柠檬、大蒜、芝麻酱、橄榄油，并加石榴装饰
• 奶油茄子泥
  配料：烤茄子、青葱、西红柿、甜椒、薄荷、柠檬汁、橄榄油，并加香菜末装饰
• 核桃辣椒酱
  配料：红青椒、核桃和芝麻酱混合橄榄油

热盘开胃菜

• 炸牛肉丸
  配料：炸羊肉球，内夹煮熟的牛肉碎和坚果
• 香肠芝士卷
  配料：香肠和奶酪芝士卷在皮塔饼中，油炸
• 辣味土豆
  配料：炸土豆块配香料、香菜和橄榄油爆炒
• 烤鸡翅
  配料：腌制鸡翅炭火烤制，配蒜泥蘸酱
• 鹰嘴豆泥配沙威玛
  配料：加柠檬、大蒜和芝麻酱的煮鹰嘴豆泥，配肉类沙威玛

• 炸豆泥沙拉
  配料：混合生菜、黄瓜、腌菜、小萝卜，佐以芝麻酱
• 芝麻菜蘑菇沙拉
  配料：搭配蘑菇、西红柿、核桃、洋葱和橄榄油
• 虾仁沙拉
  配料：芝麻菜叶、牛油果、柠檬、橄榄油、腌制虾仁
• 鸡肉凯撒沙拉
  配料：生菜、鸡肉、西红柿、哈罗米奶酪、面包丁、酱汁、腌黄瓜、欧芹
• 塔布勒沙拉
  配料：切碎的欧芹、洋葱、薄荷叶、新鲜番茄丁、碎小麦、柠檬汁、橄榄油
• 法图什沙拉
  配料：生菜、西红柿、黄瓜、薄荷、欧芹、小葱、萝卜、苏木、石榴糖浆，配以炸面包片

• 虾仁汤
• 东方风味扁豆汤
• 新鲜蔬菜汤