Этот продукт представляет собой вид темного шоколада с различным процентным содержанием какао, доступный в разнообразных форматах, таких как:
Они предлагаются в различном весе и упаковке, подходящей как для ежедневного потребления, так и для профессионального использования, а содержание какао в этих шоколадах варьируется от 60% до 96%, что разработано для разных вкусов и сфер применения.
Сферы применения этого продукта включают следующее: