رستوران سله‌الاسماک

قهوه‌ها: 

• نسکافه
• آمریکانو
• هات چاکلت
• قهوه ترک
• موکاچینو
• دابل اسپرسو
• کاپوچینو
• کافه لاته

چای‌ها: 

• چای سبز زنجبیل
• بابونه خالص
• چای انگلیسی 
• چای سبز
• چای سبز یاس
• چای سبز نعناع مراکشی

• بلو هاوایی
• بابِل لیمو
• آب هویج تازه
• ایزی لیچی
• جنجر بریز 
• آیس آمریکانو
• آیس چاکلت
• آیس کافی
• آیس لاته
• یاسمن
• آب لیموی تازه
• آب انبه بطری‌شده
• لیموناد نعنا
• آب پرتقال تازه
• پَشن فروت
• پینیا کولادا
• پوم- فیز
• رد بری
• سان پلگرینو
• ورجین موهیتو
• ماست

• کیک شکلاتی 
  لایه‌ای از اسفنج شکلاتی مرطوب، پر شده با قطعات گردو، رویه کرم شکلاتی غنی، و در انتها تزئین شده با دیسک شکلاتی
• کنافه با هویج
  لایه‌ای از پایه کنافه، پوشیده شده با خمیر پسته، و رویه شده با قیمار تازه و ژله هویج
• ام علی
  دسر سنتی پخته شده شرقی، تهیه شده از خمیر هزارلا، مغزها، کشمش و غرق شده در شیر گرم و شیرین
• عیش الصرایا
  نان خیس شده در شربت قند، همراه با اشتا، عسل و مغزها
• رول پسته‌ای
  پر شده با بستنی وانیلی روی پایه‌ای از اشتا و غزل البنات
• بقلاوا با بستنی پسته‌ای
  سرو با تایل بادام و پسته‌ای خامه‌ای
• توپ پسته‌ای با اشتا
  سرو با قیمار و شربت شکر
• عثمالیه با اشتا
  سروبا بستنی پسته‌ای و تایل عسل پسته‌ای

• بریانی میگو
  مواد تشکیل‌دهنده: برنج معطر با میگوی مرینیت‌شده، چاشنی تهیه شده از هل، جوز هندی، پاپریکا شیرین و ادویه‌جات سرو شده با خوراک لوبیا
• مطابق میگو
  مواد تشکیل‌دهنده: برنج پخته، میگو سرو با آبگوشت لوبیا.
• ماهی تند
  مواد تشکیل‌دهنده: ماهی سی‌باس مرینیت‌شده با گشنیز، آب لیمو، پولک فلفل قرمز، سرو با سس تاهینی تند و برنج باسماتی
• ماهی زبیدی سرخ‌شده
  مواد تشکیل‌دهنده: سرو شده با برنج زعفرانی، قاچ لیمو و راگو گوجه‌فرنگی
• ماهی نوبی سرخ‌شده
  مواد تشکیل‌دهنده: ماهی سوخاری شده سرو با برنج معطر شده با گوجه‌فرنگی و سس گوجه‌فرنگی 
• ماهی شانق سرخ‌شده
  مواد تشکیل‌دهنده: ماهی سوخاری شده سرو با برنج معطر شده با گوجه‌فرنگی و سس گوجه‌فرنگی
• سالمون سرخ‌شده
  مواد تشکیل‌دهنده: سالمون سوخاری شده سرو با برنج معطر شده با گوجه‌فرنگی و سس گوجه‌فرنگی 

• چیکن تپسی
  سیب‌زمینی، فلفل دلمه‌ای، بادمجان، پیاز، مرغ، سس، برنج سفید
• تَشریب بره
  نان، پیاز، سیب‌زمینی، هویج، گوشت بره، سس زرد
• چیکن مچبوس
  یک غذای کلاسیک خاورمیانه، برنج معطر پخته شده در آب مرغ با مرغ بریان و مغزهای برشته، سرو شده با لوبیای مرق
• تشیریب مرغ
  نان، پیاز، سیب‌زمینی، هویج، مرغ، سس قرمز
• بریانی مرغ عراقی
  برنج معطر با ادویه مرغ تهیه شده از هل، جوز هندی و پاپریکا شیرین. سرو شده با لوبیا مرق
• قوزی بره عراقی
  گوشت بره اصیل با برنج زرد، بادام ترد، کشمش خشک، سرو شده با لوبیا مرق
• چیکن مندی
  کلمه مندی از واژه عربی ندا گرفته شده است، ترکیبی منحصر به فرد از چهار ادویه اصلی برای پخت برنج و مرغ گریل‌شده
• حَبیت بره
  گوشت بره، برنج سفید، بادام، ورمیشل، نان
• دلمه عراقی
  پیاز، برگ مو، گوجه فرنگی، کدو سبز، بادمجان

• کباب مخلوط شرقی
  مواد تشکیل‌دهنده: انتخابی از کباب، تئوک، شوقاف گوشت همراه با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و کستالیتای بره
• مرغ کامل کبابی روی ذغال (۲ نفره)
  مواد تشکیل‌دهنده: مرغ مزه‌دار شده با سیر، لیمو و روغن زیتون، سرو با سیب‌زمینی سرخ‌کرده
• سینه مرغ مزه‌دار شده
  مواد تشکیل‌دهنده: مدیالین مرغ کباب‌شده، همراه با سیر، آب لیمو و گشنیز سرو با سیب‌زمینی سرخ‌کرده
• کباب با بادمجان
  مواد تشکیل‌دهنده: کباب، بادمجان کبابی، سس ویژه، برنج سفید، سبزیجات کبابی
• کستالیتای بره
  مواد تشکیل‌دهنده: بره مزه‌دار شده کبابی روی ذغال، سرو شده با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و سالسای گوجه کبابی
• شوقاف گوشت
  مواد تشکیل‌دهنده: تکه‌های گوشت گوساله مزه‌دار شده با ادویه‌ها، سرو با برنج باسماتی

• پای گوشت
  گوشت بره چرخ‌کرده با سبزیجات خرد شده، سرو با ماست
• پای پنیر با سوسیس و ریحان
  خمیر شرقی پر شده با سوجوک خانگی، پنیر و پخته‌شده، سرو با ترشی مخلوط
• پای پنیر
  پنیر داخل خمیر مخصوص قرار گرفته و در فر پخته می‌شود

پیش‌غذاهای سرد

• فتت بادمجان
  مواد تشکیل‌دهنده: برش‌های بادمجان پخته شده روی نان تست شده، سس ماست و سیر، سرخ شده، تزئین شده با بادمجان کاراملی شده، بادام هندی بو داده، چاتنی نعنا و پاپریکا
• دلمه برگ مو
  مواد تشکیل‌دهنده: برگ مو پر شده با برنج، طعم داده شده با لیمو و روغن زیتون
• متبل
  مواد تشکیل‌دهنده: پوره بادمجان کبابی ترکیب شده با لیمو، سیر و سس ارده، روغن زیتون، تزئین شده با دانه انار
• بابا غنوج
  مواد تشکیل‌دهنده: بادمجان کبابی، پیازچه، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای شیرین، نعنا، آب لیمو، روغن زیتون و تزئین شده با جعفری خرد شده
• محمداره
  مواد تشکیل‌دهنده: ترکیب فلفل قرمز و سبز، گردو و ارده با روغن زیتون

پیش‌غذاهای گرم

• کبه حمیس
  مواد تشکیل‌دهنده: کبه سرخ شده با گوشت چرخ کرده و آجیل پخته شده
• رول سجق
  مواد تشکیل‌دهنده: رول سجق با پنیر داخل نان پیتا، سرخ شده
• سیب زمینی حرّا
  مواد تشکیل‌دهنده: سیب‌زمینی مکعبی سرخ کرده، همراه با ادویه، گشنیز و روغن زیتون تفت داده شده
• بال مرغ کبابی
  مواد تشکیل‌دهنده: بال مرغ طعم‌دار و کباب شده روی زغال، سرو شده با دیپ سیر
• حمص با شاورما
  مواد تشکیل‌دهنده: ترکیب نخود آب‌پز با لیمو، سیر، سس ارده و شاورمای گوشت

• سالاد فلافل
  مواد تشکیل‌دهنده: برگ‌های مخلوط، خیار، ترشی، تربچه، تکمیل شده با سس تاهینی 
• سالاد روکا
  مواد تشکیل‌دهنده: همراه با قارچ، گوجه، گردو، پیاز و روغن زیتون سرو می‌شود
• سالاد میگو
  مواد تشکیل‌دهنده: برگ‌های روکا، آووکادو، لیمو، روغن زیتون، میگوهای مرینیت شده
• سالاد سزار با مرغ
  مواد تشکیل‌دهنده: کاهو، مرغ، گوجه فرنگی، پنیر حلومی، کروتون، سس، ترشیجات، جعفری
• تبوله
  مواد تشکیل‌دهنده: جعفری خرد شده، پیاز، برگ نعنا، گوجه فرنگی تازه خردشده، بلغور خردشده، آبلیمو، روغن زیتون
• فتوش
  مواد تشکیل‌دهنده: کاهو، گوجه فرنگی، خیار، نعنا، جعفری، پیازچه، تربچه، سماق، رب انار، و نان سرخ شده روی سالاد

• سوپ میگو
• سوپ عدس شرقی
• سوپ سبزیجات تازه