خط تولید رب گوجه فرنگی

product.information

توضیحات

خط تولید رب گوجه‌فرنگی، مجموعه‌ای از دستگاه‌ها و فرآیندهای صنعتی است که از شست‌وشو و خرد کردن گوجه‌ها تا پخت، تغلیظ و بسته‌بندی رب را شامل می‌شود. شرکت ما با سابقه‌ای درخشان در طراحی و ساخت این خطوط در مقیاس کارخانه‌ای، کارگاهی و حتی داخل کانکس، خدمات کامل از تولید تا راه‌اندازی و آموزش را با قیمت مناسب و شرایط ویژه مانند وام بانکی ارائه می‌دهد. این خطوط با کیفیت صادراتی و قابلیت اشتغال‌زایی حتی برای سرمایه‌گذاران کوچک، گزینه‌ای عالی برای راه‌اندازی کسب‌وکار تولیدی است.

 

توضیحات تخصصی محصول

خط تولید رب گوجه‌ فرنگی 

یک سیستم صنعتی پیشرفته است که به منظور فرآوری گوجه‌فرنگی تازه به رب غلیظ و قابل نگهداری طراحی شده است. این خط تولید، مجموعه‌ای از ماشین‌آلات و تجهیزات هماهنگ است که از مرحله دریافت گوجه تا بسته‌بندی نهایی رب را با راندمان بالا، بهداشت کامل و حداقل دخالت نیروی انسانی انجام می‌دهد.

ظرفیت تولید

خطوط تولید رب گوجه‌فرنگی در ظرفیت‌های متنوع طراحی می‌شوند، از مقیاس کارگاهی (۵ تا ۱۰ تن گوجه در روز) تا ظرفیت‌های صنعتی بزرگ (۵۰ تا ۱۰۰۰ تن در روز)، بسته به نیاز بازار و سرمایه‌گذاری مدنظر.

مراحل فرآیند تولید

۱.دریافت و شست‌وشوی گوجه‌فرنگی

  • سیستم نقاله و حوضچه آب برای انتقال گوجه از کامیون به خط شست‌وشو
  • دستگاه شست‌وشوی مکانیزه و سورتینگ برای جداسازی ناخالصی‌ها، سنگ‌ریزه، برگ و گوجه‌های فاسد

۲. خرد کردن (Crushing)

استفاده از دستگاه کراشر برای خرد کردن گوجه‌فرنگی و آماده‌سازی برای استخراج عصاره

۳. پیش‌پز (Preheating)

پیش‌گرم‌کن‌های لوله‌ای یا صفحه‌ای برای حرارت‌دهی اولیه و فعال‌سازی آنزیم‌ها جهت سهولت در پالپ‌گیری

۴. پالپ‌گیری و فیلتراسیون

  • دستگاه پالپر (Pulper) برای جداسازی پوست، دانه و فیبر از عصاره گوجه 
  • عبور عصاره از صافی‌های چندمرحله‌ای جهت افزایش خلوص و بافت صاف محصول نهایی

۵. تغلیظ (Evaporation)

استفاده از تغلیظ‌کننده‌های تحت خلأ (Vacuum Evaporators) برای حذف آب و رساندن بریکس (غلظت رب) به ۲۷–۳۸ درصد، بسته به نوع محصول نهایی (رب فله یا رب قوطی)

۶. پاستوریزاسیون

سیستم‌های حرارتی پیوسته برای استریلیزاسیون و افزایش ماندگاری رب بدون افزودنی شیمیایی

۷. پرکنی و درب‌بندی

  • دستگاه پرکن اتوماتیک برای پرکردن رب در قوطی، شیشه، دبه یا اسپتیک بگ‌ها (Aseptic Bags)
  • درب‌بندی با ماشین سیمر (Seamer) و انجام کنترل کیفیت نهایی

۸. استریلیزاسیون نهایی

در صورت نیاز، انجام استریلیزاسیون ثانویه حرارتی در اتوکلاو یا تونل پاستور برای رب بسته‌بندی‌شده

۹. لیبل‌گذاری و بسته‌بندی نهایی

  • ماشین لیبل‌زن، جعبه‌چین و شیرینک‌پک برای آماده‌سازی محصول جهت عرضه به بازار
  • ویژگی‌های فنی و مزایای خط تولید
  • طراحی بهداشتی و استیل ضدزنگ مطابق با استانداردهای GMP و HACCP
  • کاهش ضایعات گوجه‌فرنگی و افزایش بازدهی عصاره‌گیری
  • اتوماسیون بالا با کنترل دقیق دما، فشار و زمان در هر مرحله
  • قابلیت تولید رب اسپتیک، رب قوطی و رب شیشه‌ای
  • صرفه‌جویی در مصرف انرژی و آب از طریق سیستم‌های بازیافت حرارتی
  • قابلیت اتصال به سیستم‌های CIP برای شست‌وشوی خودکار تجهیزات

مواد اولیه و مصرفی

  • گوجه‌فرنگی تازه و سالم با بریکس اولیه مناسب
  • آب تصفیه‌شده برای شست‌وشو و رقیق‌سازی در برخی مراحل
  • قوطی فلزی، شیشه، اسپتیک بگ یا دبه پلاستیکی برای بسته‌بندی نهایی

الزامات زیرساختی

  • منبع برق صنعتی (معمولاً سه‌فاز)
  • آب بهداشتی و سیستم تصفیه پساب
  • سیستم تهویه و سردخانه جهت نگهداری گوجه و رب
  • فضای کارگاهی با حداقل ۳۰۰ تا ۱۰۰۰ متر مربع (بسته به ظرفیت)

کاربرد نهایی محصول

رب گوجه‌فرنگی تولید شده در این خط، به عنوان ماده غذایی اصلی در پخت‌وپز خانگی، صنایع غذایی (سوسیس، کچاپ، سس‌ها و ...) و صادرات به کشورهای منطقه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نتیجه‌گیری

خط تولید رب گوجه‌فرنگی یک سرمایه‌گذاری پربازده در بخش صنایع تبدیلی کشاورزی است که ضمن استفاده از محصولات باغی داخلی، ارزش افزوده بالایی ایجاد می‌کند. این سیستم با طراحی بهینه و اتوماسیون بالا، کیفیت بالا، طول عمر زیاد و بهره‌وری اقتصادی مناسبی را برای سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان فراهم می‌آورد.

روش‌های خرید از شرکت تولیدی ماشین آلات صنعتی ماشین ساخت

داده‌ای موجود نیست

/img/temp/method-purchase.png

محصولات مشابه

مشاهده همه محصولات
شرکت تولیدی ماشین آلات صنعتی ماشین ساخت logo

درباره کسب‌وکار

شرکت تولیدی ماشین آلات صنعتی ماشین ساخت

آدرس:
  • ایران، اصفهان، خیابان پروین، خیابان دشتستان شمالی، کوچه ۴۹

معرفی شرکت تولیدی ماشین آلات صنعتی ماشین ساخت

شرکت ماشین ساخت با بیش از ده سال سابقه فعالیت تخصصی در حوزه طراحی، تولید و تأمین ماشین آلات صنعتی، به عنوان یکی از بازیگران توانمند این عرصه، همواره تلاش کرده است تا با ارائه ی راهکارهای جامع، به ارتقای بهره وری خطوط تولید در صنایع مختلف کمک کند.

با تکیه بر تجربه ی ارزشمند، دانش فنی روزآمد و ارتباط گسترده با تولیدکنندگان مطرح داخلی و خارجی، این شرکت مجموعه ای کامل از خدمات مشاوره، تأمین و کارشناسی تخصصی ماشین آلات را به فعالان صنعت ارائه می دهد.

خدمات ماشین ساخت

ما در ماشین ساخت بر این باوریم که انتخاب درست ماشین آلات، می تواند نقشی کلیدی در کاهش هزینه ها و افزایش بهره وری ایفا کند. بر همین اساس، خدمات ما شامل موارد زیر است:

  • مشاوره تخصصی و رایگان برای انتخاب ماشین آلات متناسب با نوع صنعت، ظرفیت تولید و بودجه شما
  • استعلام قیمت دقیق و شفاف برای طیف متنوعی از ماشین آلات صنعتی
  • کارشناسی خطوط تولید و بررسی نیازهای فنی برای ارائه پیشنهادهای عملیاتی و به صرفه

هدف ما همراهی مستمر با شما در مسیر تصمیم سازی و تجهیز هوشمندانه خطوط تولید است.

چرا ماشین ساخت؟

  • دهه ای پر تجربه در صنعت ماشین آلات صنعتی
  • دسترسی به زنجیره ای گسترده از تأمین کنندگان داخلی و خارجی
  •  تمرکز بر ارائه خدمات مشاوره محور، تخصصی و مبتنی بر نیاز واقعی مشتریان

در ماشین ساخت ما تنها فروشنده ماشین آلات نیستیم؛ بلکه مشاوری صادق و همراهی مطمئن برای رشد کسب وکارهای تولیدی هستیم.

برای دریافت مشاوره، کارشناسی یا استعلام قیمت، همین امروز با ما تماس بگیرید و از خدمات حرفه ای و دقیق ماشین ساخت بهره مند شوید.